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RECETTE CHINOISE
Pommes glacées
L'article que j'envoie est une recette de cuisine chinoise
Pour 6 personnes. Préparation : 15mn.
Cuisson : 30mn.
Ingredients :
4 pommes reinette
2 oeufs
300g de farine
Pour le sirop
1 verre (1/5 de litre )de miel liquide
1/2 verre d'huile d'arachide
Préparation
1/ Battez les oeufs puis mélangez-les avec la farine et 1 verre d'eau pour obtenir un pate lisse et homogène (utilisez de préférence un batteur electrique).
2/ Epluchez les pommes et découpez chacunes d'elles en huit quartiers.
3/ Trempez les quartiers de pomme dans la pate.
Cuisson
1/Faites chauffer 1 litre d'huile d'arachide jusqu'a 180 °c dans une poele profonde.
2/Faites frire les beignets de pomme jusqu'à ce qu'ils aient un teint assez dore. Retirez-les et laissez-les égoutter soigneusement sur du papier absorbant.
3/D'autre part, préparez le sirop en portant à ebullition le miel et l'huile dans une casserole. Utilisez le feu doux.Tournez la préparation continuellement avec une spatule.
4/Ajoutez les beignets de pomme et continuez à tourner quelques minutes pour bien les enrober de sirop.
5/Huilez généreusement un plat de service et mettez-y les beignets chauds.
6/Servez les beignets en les accompagnant d'un saladier contenant de l'eau et des glacons.
7/Pour déguster, chaque convive, à l'aide de ses baguettes ou de sa fourchette, prendra un beignet encore assez chaud, le trempera quelques instants dans l'eau glacée, l'égouterra et le mangera.
BON APPETIT A TOUS !!!!!!!
Comment la lecture nous enrichit-elle ?
Les livres sont une fenetre grand-ouverte sur le monde. Toutes les richesses de la civilisation y sont réunies. La lecture nous enrichit parce qu'elle donne des connaissances nécessaires pour notre vie.
Les livres découvrent le monde des savoirs dans le domaine de l'Histoire, de la Littérature, de la Biologie, de la Physique, de la Chimie. Ils provoquent notre imagination et nous permettent de revivre les histoires et les aventures émouvantes des héros littéraires. Nous pouvons nous évader de la réalité et commencer à vivre dans un autre monde, le monde des fantaisies.
Par exemple, en lisant "Les Trois Mousquétaires" d'Alexandre Dumas, je m'agitais par les aventures d'Artagnan. Pour cette raison ce livre a laissé un souvenir durable dans ma mémoire.
De plus en lisant nous enrichissons notre vocabulaire, notre manière d'écrire ; nous devenons plus sages et intelligents. En meme temps on peut se distraire.
Il existe quelques sortes de livres : livres de bandes dessinées, livres d'images pour les petits enfants, livres de voyages, livres à sujet historique, romans, dictionnaires, encyclopédies.
Les livres de voyages, par exemple, nous font découvrir des pays et des peuples lointains. Les dictionnaires nous aident dans l'étude de différentes langues et les encyclopédies nous donnent des compétences solides dans les differents domaines de l'activite humaine. Il y a aussi des lectures dans les divers journaux où nous trouvons des informations pour les événements du jour.
Les livres étendent les horizons culturels de l'homme. Ils gardent la mémoire de l'humanité.
Sans doute, la lecture est utile pour notre vie, elle nous donne des connaissances nécessaires pour nous débrouiller seuls dans la vie. En lisant nous recevons des tas de compétences ; les livres nous aident à voir, à agir, à vivre et ils nous enrichissent et perfectionnent.
gery3
Le jeu du Pendu
http://eliescript.com.free.fr/jeux2.html <<<---APPUYEZ ICI pour jouer !
Amusez-vous bien ;-)
| Françoise Aubenas: mobilisation Jan 14, 2005 | |
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Cela fait aujourd'hui, le 15/04/2005, 100 jours depuis leur disparition.

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